Beschrijving
China Oolong Tie Guan Yin / Single Estate
Deze buitengewoon aromatische Oolong-varieteit heeft een lichtbittere noot en een zachte afdronk. Na het opgieten ontplooit zich de geel-oranje kleur.
Dit is een licht geoxideerde Oolong.
Oolongthee wordt al eeuwen drakenthee genoemd. Oolong betekent in het Chinees ‘draak’, omdat men vond dat de ontvouwde blaadjes in de pot eruitzagen als draken…(mits een beetje verbeelding)
Zetwijze : 10-12gr/liter, 80°C, 2-3 minuten
Verpakking: 50g losse thee