Beschrijving
Oolong Tie Guan Yin / Single Estate
Regio: China
Van gecertificeerd biologische teelt.
Deze buitengewoon aromatische Oolong-varieteit heeft een lichtbittere noot en een zachte afdronk. Na het opgieten ontplooit zich de geel-oranje kleur.
Dit is een licht geoxideerde Oolong en leunt aan bij groene thee. Groene Oolong de geur en smaak van zilte zee, frisse lente, bloemen en verse bladgroenten.
Oolong thee wordt al eeuwen drakenthee genoemd. Oolong betekent in het Chinees ‘draak’, omdat men vond dat de ontvouwde blaadjes in de pot eruitzagen als draken…(mits een beetje verbeelding)
Oolong is in het Westen minder bekend. Toch wordt Oolong zeer veel gedronken.
Zetwijze : 10-12gr/liter, 80°C, 2-3 minuten
Verpakking: 100g losse thee, in hersluitbaar zakje
Louis Claeslaan 1
+32 473 88 65 89
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.