Vruchtenthees zijn in Europa ongelooflijk populair. Ze zijn de laatste jaren in opmars, omdat ze steeds meer als basis gebruikt worden om ijsthee te maken. Een vruchtenthee heeft als basis hibiscus en/of rozenbottel. Hierop wordt eindeloos gevarieerd met andere fruitsoorten zoals appel, ananas, aardbei, framboos, enz. Het gaat dan over gedroogde vruchten. Met verse vruchten maak je beter vruchtensap of smoothies … Groothandelaars voegen soms suiker toe aan hun vruchtenthees om op die manier tegemoet te komen aan onze westerse zoete smaak. Vruchtenthee kan zowel koud als warm worden gedronken.